以前、コロナウィルスの影響で仕事がなくなったと書きましたが、今は政府からの補助金をもらうために、政府が主催をしている授業に行っています。
会社としてはそれでも足りないくらいですが、授業を受けたら、お金がもらえるなんて、有難いお話です。本来ならば授業って、お金を払って受けれるものですよね。
授業はもちろん中国語なので、私にとっては分からない事ばかりですが、中国語の勉強だと思って行っています！
ところで、今回はその授業を受けに行っている時に見つけたお店の紹介です。
力量拉麵 Power Ramen Ber
力強いげんこつマークのラーメン店。
MRT東門から中正紀念堂方向へ信義路沿いに歩いていると見えて来ます。
中は細長くて左右のカウンター席のみ。シンプルな内装です。
12時半頃に着いた時は満席に近く、約5分待ちました。
薬膳スープ拉麵
こちらの特徴はスープが香港式の調理方法。
ナツメ、ハト麦、オレンジの皮、ラカンカ等、薬膳で使用される材料と黒豚を8時間以上煮込んで作るそうです。
注文の時に、麺の硬さ、量、葱の有無などを選びます。
豚骨鹽味拉麵 220元
スープにとろみがありますが、よくある豚骨スープよりはあっさり味です。
漢方の味はほのかにするくらいで、そんなに気になりません。
ラーメンって、好きだけど食べるとカロリーが、、とか気になるけど、薬膳が入っていると思うと身体にいいかなと、罪悪感がちょっと薄くなる・・気がするのは私だけかな。
チャーシューの他に、鶏肉も一緒に入っていました。
濃雞白湯拉麵 220元
こちらは鶏のスープだけあって、もっとあっさり。
同僚はスープ全部飲み干していましたよ。
このほかにも、豚骨醤油や、汁なし拉麵、丼ぶりものもありました。
店舗は台北市に4店舗あるようです。
薬膳スープ拉麵、気になる方はぜひ。
力量拉麵 Power Ramen Ber （信義店）
住所： 台北市大安區信義路二段12號
電話： 02 2322 3363
営業：11時30分～15時00分、 17時00分～21時30分