台北でトルココーヒーを体験!Saturn Landing Turkish Coffee

皆さん、トルココーヒーって飲んだことありますか?
まだ馴染み薄いかと思いますが、永康街にトルコカフェがあると聞いて、行ってみました!

Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡

ターコイズブルーの外観が目印です。

どこを撮っても絵になる店内

まず入ってすぐに目を引くこちらのスペース!

写真では半分くらいしか撮れていませんが、綺麗なトルコ絨毯(?)が階段にひかれています。トルコっぽい雰囲気なのかどうかは分かりませんが、ここに上がって、写真を撮ってもいいそうです。

インスタを見ると、本当!みんな色々なポーズで撮影しています。
店内を見ると、心なしかワンピースで来ている女性が多いように思いました。
みんな、ここの撮影用に洋服も考えて来ているのかも。

ここのライトも可愛いですよ。

メニュー

さて、肝心のトルココーヒーですが、メニューを見ても初めて見るような名前が並んでいます。
全然分からないので、スタッフの方に聞きながら、一番上と2番目のを注文しました。

そしてデザート。
こちらもあまり想像がつかないので、インスタの写真を参考に注文してみました。

コーヒーの入れ方が面白い

ここでポイント!
コーヒーを注文したら、席で待つのではなくぜひコーヒーを入れているところを見てください。カウンターから見ることができます。

まず、イブリックという真鍮製のカップのようなものに細かく挽いたコーヒー豆と水を入れます。

そして、下から熱せられた砂の中に入れて、動かしながら数分待ちます。

すると、コーヒーが温められて、ふわっと上がって来ます。そうすれば、出来上がり!

トルココーヒーのお味は?

經典風味、樹脂咖啡

最初はまだ粉が上に浮かんでいるので、2〜3分待ってから飲むそうです。

私たちの率直な感想は、薬草風味!?でした。笑
樹脂と名前があるから、そんな味がするはずかな。。でも飲みにくいわけではなく、飲んでるとなんか癖になりそうな感じです。

可愛いデザート

庫內費

鳥の巣のようなデザート。見た目がとても可愛い!
そして、中には意外にもチーズが入っていました。いや、メニューをよく見ると書いてあるんですがね。
そして、甘くて美味しい。これは当たりです。とても気に入りました!

YouTube

YouTubeの動画を作ってみました!
このコーヒーが浮き上がってくるところや店内の様子をご覧ください。
3:50〜このカフェを紹介しています。


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店舗情報

Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡永康店
住所:台北市大安區永康街75巷14-2號
電話:02 2395 5158
営業:11時00分~19時00分

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